平成28年5月30日（月曜日）、「UCCコーヒーマスターズ2016ラテアート部門」や「第8回 FBC ONLINE LATTE ART COMPETITION 2016」で優勝を果たし、世界大会に出場される奥平雄大（おくだいら たけひろ）さんが市役所を表敬訪問しました。
　奥平さんは、南流山にある「caferista（カフェリスタ）」を経営しながら、数々のラテアートの大会に積極的に参加されています。平成26年にアメリカで開催された世界大会では、ベスト8という好成績を残しています。

　大会の様子について奥平さんは、「3分という短い制限時間の中でラテアートを完成させなければならず、1秒でも超えてしまえば失格になってしまいます。また、ラテアートを作るといっても、完成までのスピードや芸術性の高いものを完成させるなど評価はさまざまです。今はラテアートで世界1位を目指し頑張っています」と話してくださいました。井崎市長から、「南流山から、さらに流山で活動の場を広げていただきたいですね。今後の活躍に期待しています」と激励の言葉がありました。奥平さんは、6月にアメリカで開催されるラテアートの世界大会へ出場します。

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