ページ番号1028134 更新日 令和2年9月29日
令和2年9月26日（土曜日）、江戸川台東自治会で食品を無料提供するフードパントリーが行われました。この催しは、地域で子ども食堂活動を展開している「みんなの江戸川台キッチン」（加藤美佳里代表）が「とうかつ草の根フードバンク」（梅澤一雄代表）の協力を得て開催したものです。
［画像］写真：準備された非常時用のアルファ米(35.6KB)9月の防災月間にちなみ無料配布したのは「防災弁当」。ご飯は、お湯で戻すだけで食べられる非常時用のアルファ米を用いて80食分を用意しました。ご飯にワカメやゴマなどを混ぜて味付けをしパックに詰めます。お手伝いに協力してくれた子どもたちにも、良い体験になったようです。
［画像］写真：食品に加え非常用の呼子笛も配布(29.1KB) 地元の商店街と連携し、おかずは鏑木精肉店の協力で、コロッケや唐揚げ、ポテトサラダが提供されました。「来月はうちの店が手伝いたい」と申し出もあるなど、地域密着型のフードパントリーの活動が展開されています。
また、防災月間に合わせて、非常時用の呼子笛も配布されました。
お弁当が足りなくなった場合を考慮して、食材の配布も50袋用意しました。企業などから「とうかつ草の根フードバンク」に寄贈されたしょうゆやチョコレートなども袋に詰めて配布しました。あいにくの雨模様の天候でしたが用意したお弁当80食と食材50袋はすべて配布されました。
［画像］写真：活動する「みんなの江戸川台キッチン」のみなさん(43.2KB)令和元年6月から活動を開始した「みんなの江戸川台キッチン」では、新型コロナウイルス感染症が流行した今年3月からは、自治会館での会食を中止し、毎月1回、こうしたフードパントリー活動を続けています。10月は、「ハロウィン弁当」の提供を計画しているそうで、現在、商店街の皆さんと打ち合わせを進めていらっしゃるそうです。
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